Le saviez-vous? Statistiques choisies sur les importations au Canada
Nous avons pensé vous présenter dans ce numéro d’intéressantes statistiques en matière d’importation de fruits et légumes au Canada. Les renseignements sont tirés des publications Aperçu statistique de l’industrie des légumes du Canada pour 2015 et Aperçu statistique de l’industrie fruitière du Canada pour 2015 publiés par Agriculture et Agroalimentaire Canada. Amateurs de statistiques, régalez-vous!
Cinq principales sources de légumes importés au Canada – 2015 (en milliers $CAN)
- États-Unis 2 163 621
- Mexique 8285 313
- Chine 67 160
- Pérou 49 909
- Espagne 42 244
Source : Statistique Canada.
Cinq principales sources de fruits frais importés au Canada – 2015 (en milliers $CAN)
- États-Unis 1 985 688
- Mexique 634 453
- Chili 311 699
- Costa Rica 232 682
- Guatemala 206 474
Source : Statistique Canada.
Cinq principaux exportateurs mondiaux de légumes1 – 2014 (en milliers $CAN)
- Espagne 6 004 540
- Pays-Bas 5 804 129
- Mexique 5 339 643
- Chine 3 724 630
- États-Unis 3 098 890
1 Ne comprend pas les pommes de terre
Source : Global Trade Atlas. (Juin 2015). Agriculture et Agroalimentaire Canada
Valeur des principales importations de fruits frais au Canada – 2015 (en milliers de $CAN)
- Raisins1 554 494
- Bananes6 530 124
- Fraises2 403 941
- Framboises2 337 530
- Mandarines et clémentines 266 911
- Pommes 252 974
1 comprend les raisins de table et les raisins de cuve
2 comprend sous forme congelée
6 comprend sous forme séchée
Source : Statistique Canada.
Valeur des principales importations de légumes frais au Canada – 2015
(en milliers de $CAN)
- Laitues 457 889
- Tomates1 399 370
- Choux 373 667
- Piments1 300 339
- Oignons et échalottes2 171 694
1 comprend les légumes de serre
2 comprend sous forme séchée
Source : Statistique Canada.