Supongamos que ha recibido un producto deteriorado, ha solicitado una inspección federal y los resultados del informe de inspección respaldan un incumplimiento de contrato. Usted vende lo que puede después de que el producto continúe deteriorándose rápidamente, pero lamentablemente quedan algunas cajas que ya no se pueden vender. Si aún le queda más del 5% del producto, de acuerdo con la sección 9 de las Normas de comercio y directrices relacionadas de la DRC, antes de desechar o donarlo, asegúrese de seguir los siguientes pasos:

1. Comuníquese con su socio comercial. Averigüe si requiere evidencia de que el producto restante no tiene valor comercial o si solo necesitan un certificado de desecho. Si tuvo una conversación telefónica con su socio comercial, asegúrese de enviar de manera oportuna, un correo electrónico que confirme los detalles de la conversación.
2. Si no puede comunicarse con su socio comercial, es su responsabilidad demostrar que el producto que va a desechar o donar no tiene valor comercial. Su próximo paso sería solicitar una inspección gubernamental de seguimiento que demuestre el deterioro avanzado del producto que lo haría no comercializable. Los resultados de la inspección gubernamental de seguimiento deberían mostrar que el producto ya no tiene ningún valor comercial.
3. Solicite una inspección de desecho / eliminación / donación. Los servicios de inspección de la CFIA y del USDA pueden proporcionar un Aviso o Certificado de inspección que muestre la cantidad de producto desechado o donado en su presencia. Cabe señalar que este documento no confirma que el producto no tenga valor comercial.

Seguir los pasos anteriores ayudará a evitar una disputa sobre el deshecho del producto recibido en condiciones deterioradas y, en el caso de que esté involucrado en una disputa, estos pasos proporcionarán los documentos de respaldo necesarios para justificar sus acciones.

Recuerde que estamos aquí para apoyar y ayudar a nuestros miembros. Si tiene alguna pregunta o duda, póngase en contacto con el servicio de ayuda de DRC en:

Escritorio de Asesoría de la DRC | 613-234-0982 | [email protected]

DRC Help Desk | 613-234-0982 | [email protected]

Este es el último artículo de nuestra serie de tres partes “Cómo leer correctamente un certificado de inspección de la CFIA.”.

En este artículo revisaremos las secciones de temperaturas y defectos.

Esta vez ofreceremos una descripción de las observaciones y de la sección de certificación.

Generalmente, lo primero que usted notará en la sección de comentarios será si hay cualquier foto digital tomada o adjuntada al informe de inspección, seguida por una descripción de los envases y embalajes. También le indicará cuál grado de calidad, de Canadá o de los Estados Unidos, se ha utilizado como estándar de referencia para inspeccionar la carga. A diferencia de un informe de inspección del USDA, los inspectores de la CFIA no indican si el producto no cumple con un estándar de calidad. Un inspector de la CFIA procederá a detener una carga si no cumple con el mínimo grado estándar canadiense a causa de defectos permanentes/de calidad.

A continuación, el inspector incluirá la orden de compra del solicitante (PO) o el número de factura, los números de lote, de estar disponibles, y cualesquiera otras observaciones solicitadas por el solicitante. Por último, si un control de temperatura es solicitado y si este se realiza al mismo tiempo que una inspección de condición, el inspector utilizará la sección de comentarios para proveer detalles de las temperaturas de la pulpa de la carga. Como se mencionó en nuestro primer artículo de esta serie, la información de transporte, si está disponible, puede encontrarse aquí.

La última parte del certificado es la “Certificación” donde se observa si la inspección ha sido solicitada para temperatura, peso, tamaño, estado, condición y grado, conteo o cualquier otro tipo de petición del solicitante.

Es muy importante que el solicitante pida la inspección adecuada. Asegúrense de que ustedes llenen en detalle el formulario de solicitud de una inspección, especificando lo que desean que el inspector aborde en el informe de inspección. Se recomienda comunicación entre el vendedor y el comprador antes de solicitar la inspección.

Esperamos que esta serie haya sido informativa y útil para ustedes y su equipo. Si tienen alguna pregunta, no duden en ponerse en contacto con nuestro Escritorio de Asesoría de la DRC por correo electrónico o por teléfono:

Escritorio de Asesoría de la DRC | 613-234-0982 | [email protected]

Los miembros tienen nueve meses a partir del momento en que se presentó la controversia hasta el momento en que se registra una notificación de controversia con nosotros. Por desgracia, no es raro recibir llamadas de reclamaciones que están más allá del plazo de nueve meses o que rápidamente se acercan al mismo. Después de haber tratado con miles de llamadas durante los últimos años, esto es algo que ciertamente entendemos. A veces las cosas se nos pueden escapar, especialmente si estamos ocupados y la mayoría de los otros negocios van bien.

Sin embargo, la limitación de nueve meses para las reclamaciones debe tomarse seriamente pues impide utilizar cualquier otro recurso fuera de la DRC para resolver su disputa. Los Reglamentos de Mediación y Arbitraje de la DRC, artículo 4, estipulan que“…la Demanda sea notificada a la Corporación por medio de una Notificación de Controversia, dentro de los nueve (9) meses siguientes a que haya surgido los motivos de la Demanda o dentro de los nueve (9) meses siguientes a que el demandante debió, razonablemente, haber tenido conocimiento de su existencia.”

El texto “debería razonablemente haber tenido conocimiento ” pretende enfrentar situaciones indirectas donde el aviso de un problema no fue comunicado explícitamente por una parte a la otra. Un ejemplo sería cuando un cheque es devuelto por falta de fondos.

Mantenga en mente que, según nuestras reglas, “falta de archivo de la reclamación con la Corporación (DRC) dentro de este tiempo se considerará un abandono de la demanda y prevendrá la recuperación de fondos contra otro miembro”. En otras palabras, ustedes pueden que haya perdido la oportunidad de potencialmente recuperar algunos fondos.

Nuestro consejo es “marcar con una banderita” estas cuentas a los 6 meses (o antes) para prevenir que accidentalmente se aproximen al plazo de 9 meses. Llamen a nuestro Escritorio de Asesoría o revisen en el nuestra página de internet para verificar que sus compradores y proveedores son miembros activos de la DRC. Para ayudar a hacer más fácil el que nuestros miembros comprueben la situación de sus socios comerciales en la DRC, en los próximos meses, la DRC publicará cambios a los Estatutos de Membresía.

Hemos escrito muchos artículos sobre los servicios de inspección y las Directrices de Buena Inspección de la DRC. Creemos que hemos sido capaces de transmitir el por qué una inspección del gobierno, tal como una inspección de la CFIA o una inspección de la USDA, tiene más peso que una inspección privada. Sin embargo, entendemos que a veces una inspección privada puede ser necesaria. Los siguientes son algunos casos donde una inspección privada contribuiría a que un recibidor/comprador reclame daños y perjuicios:

• Donde los servicios de inspección del gobierno no están disponibles. Hasta donde sabemos, Canadá y Estados Unidos son los únicos países que ofrecen este servicio.
• Cuando los servicios de inspección del gobierno están disponibles, pero no se pueden realizar de manera oportuna. Cuando se envía una solicitud para una inspección del gobierno, se puede pedir un tiempo estimado para que se efectúe la inspección. Si los inspectores no están disponibles dentro de 24 horas, deben hablar al respecto con su proveedor/vendedor y discutir la posibilidad de solicitar una inspección privada. No cancelen la solicitud de una inspección del gobierno a menos que se hayan asegurado un acuerdo escrito con el proveedor para una inspección privada.
• Cuando hay un acuerdo por escritoentre el comprador y el vendedor para que se realice un peritaje privado. Entendemos el rápido ritmo de esta industria y que muchos negocios se realizan por teléfono. Sin embargo, un acuerdo verbal sólo es válido cuando ambas partes aún tienen el mismo recuerdo de lo que fue discutido y acordado, y por lo tanto es crucial confirmarlo por escrito.

También nos gustaría recordarles que las inspecciones del gobierno se consideran evidencia “prima facie”. En otras palabras, una inspección del gobierno es suficiente para demostrar los daños y perjuicios o la falta de ellos. Una inspección privada siempre puede ser impugnado cuando el informe no aborda los doce elementos de las Directrices de Buena Inspección de la DRC.

Para más información consulten las Directrices de Buena Inspección de la DRC. También pueden llamar a nuestra oficina y solicitar que este documento se les envíe por correo electrónico.

Escritorio de Asesoría de la DRC | 613-234-0982 | [email protected]

La DRC estará participando este año en la Convención y Exhibición Comercial de la CPMA que se celebrará en Vancouver, Columbia Británica, del 24 al 26 de abril de 2018. Vengan a saludar a Fred Webber, Luc Mougeot, Paola González, Andrea Bernier y Anne Fowlie en el stand #1259 o programen por adelantado una reunión con nosotros. Estaremos presentes para responder a cualquier pregunta que puedan tener respecto a los próximos cambios regulatorios con impacto sobre los canadienses.

Los propuestos Reglamentos de la Ley de Alimentos Inocuos para los canadienses (SFCR) incluyen puntos claves para los compradores y vendedores de frutas y hortalizas que se esperan entren en vigor en 2018. La membresía en la DRC se convertirá en un requisito reglamentario de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA – Canadian Food Inspection Agency) para los canadienses que deseen comprar, vender, importar o exportar frutas u hortalizas frescas, a menos que estén exentos.

Si no pueden visitar nuestro stand #1259, reúnanse con nosotros en los salones de aprendizaje en el piso de la Exhibición Comercial el jueves 26 de abril, de 12:30 pm a 13:00 pm.

Para obtener más información pónganse en contacto, llamando o por correo electrónico, con el Escritorio de Asesoría de la DRC, al:

Escritorio de Asesoría de la DRC | 613-234-0982 | [email protected]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Para preguntas sobre asistencia comercial durante la CPMA, despierte por favor a Jaime Bustamante en la oficina. JA, JA, JA

 

Este es la segunda de una serie de tres partes sobre como leer correctamente un certificado de inspección de la CFIA. El primer artículo describe la importancia de revisar toda la información contenida en el certificado de inspección y nos centramos en las fechas en que se solicitó y efectuó la inspección, información sobre el solicitante, el embarcador y el destinatario, así como el lugar donde la inspección está teniendo lugar y la descripción del producto.

En este artículo revisaremos las secciones de temperaturas y defectos.

El inspector registrará temperaturas de pulpa, almacén, enfriador y vehículo y temperatura exterior. En la sección de defectos el inspector enumerará todos los defectos en base a las muestras tomadas de la carga y de acuerdo con el Grado de Calidad Canadiense o el Grado de Calidad de los Estados Unidos para ese producto básico según sea el caso.

Los defectos encontrados serán descritos en términos generales para proporcionar una imagen mental del producto dañado. Los inspectores tomarán fotografías para identificar el tipo de defecto. Las fotos tomadas por los inspectores no son para demostrar la cantidad de producto dañado por ese defecto particular.

Una pregunta que siempre se hace al personal de asistencia comercial de la DRC es siempre la pregunta de ¿qué significan (P), (C), (C/K) o (P/K)? “P” significa defectos permanentes, también conocidos como defectos de calidad o de grado, que son defectos que no cambian, como la cicatrización. “C” significa defectos de condición que son defectos que cambian con el tiempo, como magulladuras. Se incluyen “C/K” y “P/K” cuando el producto se corta para revelar una condición o defecto permanente. Cuando sea posible, el inspector tomará fotografías del producto.

Las columnas al lado del defecto identificado indican el promedio de los defectos, la gama (el menor porcentaje de defectos y el mayor porcentaje de defectos encontrados en el muestreo), y la descripción del defecto. A diferencia de una inspección de la USDA, la inspección de la CFIA no incluye un reglón de suma de comprobación al final del porcentaje promedio de defectos. Por lo tanto, para determinar si el porcentaje promedio total de defectos cumple o falla en cumplir con las Directrices de Buena Llegada de la DRC, el grado de calidad o los términos del contrato, se debe agregar el porcentaje promedio de defectos por defecto identificado.

En una inspección de la CFIA, la descripción del defecto, aunque no siempre completada por el inspector, podría ayudar a determinar si el daño al producto se considera daño grave, pues normalmente describe en términos generales el porcentaje de la superficie dañado por ese defecto. Normalmente es responsabilidad del solicitante el pedir al inspector que describa el porcentaje de la superficie afectada. De click aqui para ver las Directrices de Buena Llegada de la DRC.

Manténganse atentos a la parte 3, donde revisaremos observaciones.

Por favor, recuerde que estamos aquí para apoyar y ayudar a nuestros miembros. Si tienen preguntas o dudas, pónganse en contacto con el:

Escritorio de Asesoría de la DRC | 613-234-0982 | [email protected]

 

En los últimos meses hemos recibido una serie de preguntas de nuevos miembros relativas a la importación de nuevos tipos de frutas y hortalizas normalmente no vistas en Canadá y qué hacer al respecto. En un caso la CFIA rechazó la entrada del producto y el importador se quedó tratando de encontrar otro destino para el producto. Lo primero que sugerimos es hacer una cierta investigación básica: encontrar el nombre en latín de la planta, el género y la especie puede ser muy útil; ¿Ha su proveedor exportado el producto antes?, y de haber sido así, ¿Cuál código del Sistema Armonizado (HS) han aplicado al producto?; ¿Tiene el producto varios nombres comunes?, etcétera.

Con esta información, ahora deberían ustedes ser capaces de utilizar el Sistema Automatizado de Referencia de Importación de la CFIA ( AIRS – Automated Import Reference System) para saber si el producto está permitido en Canadá desde su país de origen. Si ven “Aprobado” es una gran noticia y se puede importar el producto sujeto a requisitos potenciales; sin embargo, si ven “Negar la entrada”, esto significa que no se permitirá la entrada a Canadá de su producto. Independientemente del status de AIRS, tómense el tiempo para leer las condiciones pues a veces puede que requieran obtener un permiso de importación, una inspección fitosanitaria del país exportador, o tal vez incluso una Evaluación del Riesgo Fitosanitario.

Si no puede encontrar el producto en AIRS, llamen a la DRC, póngase en contacto con la CFIA o póngase en contacto con un corredor de aduana.

¡Su empresa gana cuando se alinean los productos frescos, saludables y mejores para usted con las tecnologías y los avances en una cadena optimizada de suministro global!

Este mes de junio, en Chicago, la United Fresh Produce Association será la anfitriona de la United FreshMKT Expo, Exposición de Floricultura Internacional. La United FreshTEC Expo, Global Cold Chain Expo y la nueva SmartFood Expo™ estarán juntas en un piso de exhibición comercial permitiendo a su empresa la oportunidad de explorar lo más nuevo en frutas y hortalizas, productos florales, los mejores productos para ustedes y las innovaciones de tecnología que apoyan el crecimiento, desarrollo, promoción, transporte y expansión a través de la cadena de suministro. Descubran más con United Fresh.

Este mes, busque a United Fresh en la Convención y Exposición Comercial Anual de la CPMA (Annual Convention & Trade Show), del 24 al 26 de abril, en el centro de convenciones de Vancouver.

Visiten a United Fresh en el stand #460 para aprender sobre el poder de estos segmentos de la industria que se juntarán en junio. Descubran las oportunidades que se encuentran en su plan de negocios, sus modelos de “tablero de instrumentos” y la conversación de la sala de reuniones de directorio en la que ha estado participando. Si desea buscar adelantos en la industria o descubrir un nuevo producto, lo encontrarán en United Fresh.

Los miembros del equipo de United Fresh, John Toner y Courtney Doby, estarán presentes para discutir toda la gama de beneficios que ustedes pueden esperar de su participación con United Fresh. ¡Asegúrese de que estén aprovechando de todos los descuentos de educación, investigación, promoción, redes y eventos que ofrece la membresía!

Contacten a John Toner, Vicepresidente de la Convención y la Colaboración de la Industria llamando al +1 202-303-3424 para programar una cita durante la CPMA o simplemente visiten el stand #460 para reunirse con John y Courtney directamente.

A menudo recibimos preguntas de los miembros de la DRC preguntando cómo leer correctamente una inspección de la CFIA. En esta serie de tres partes, veremos la importancia de revisar la información ofrecida en el certificado de inspección. Para empezar, vamos a enfocarnos en los elementos de la primera sección, así como en la sección de descripción del producto.

La primera sección del certificado contiene la “ Fecha y hora en que la inspección fue solicitada y realizada”. Esta información es importante porque ayuda a establecer si la inspección fue solicitada y realizada de manera oportuna. Por ejemplo, los embarques por camión requieren que la inspección se solicite dentro de las 8 horas de trabajo posteriores al momento en que se le dio al receptor aviso de la llegada y el producto se hizo accesible para su inspección. Los embarques por barco y por tren permiten sin embargo que la inspección sea solicitada en un plazo de 24 horas después de que se da aviso al receptor de la llegada y el producto se ha colocado en un lugar donde los productos se hacen accesible para la inspección de trabajo.

El campo de “Dónde se inspeccionó” indica el área en que se llevó a cabo la inspección, como por ejemplo el almacén del solicitante, el almacén del destinatario o cualquier otro lugar. Si el producto estaba todavía cargado cuando el inspector llegó al sitio, dicha información se debe señalar bajo la sección de ”Observaciones”.

Un área importante a revisar es la sección de “Comentarios” en la parte inferior del certificado de inspección, que incluye notas que el inspector ha hecho respecto a la ubicación de la carga, si es que estaba aún cargada en el camión, o si fue descargada. Esto podría ayudar a determinar si el comprador/receptor todavía tiene el derecho a rechazar el producto. Para obtener información sobre ”Actos de aceptación” por favor revisen la sección 19.1 del Normas de Comercio de la DRC. 

Información sobre el solicitante, embarcador y consignatario

La información en esta sección identifica las partes involucradas en la transacción. Si hay un nombre bajo cualquiera de estos campos con el cual no estén familiarizados, ustedes desearán abordar esto con su cliente.

Descripción del producto

Esta sección debe incluir toda la información sobre la carga tales como producto, variedad, tamaño, madurez, calidad y color, paquetes (número de cajas o bolsas disponibles para la inspección), el tipo de conteo y el peso.

Esta información debe coincidir con la factura y/o la orden de compra. Por ejemplo, si usted recibe una carga de mangos de tamaño diferente a un precio diferente por unidad, debe realizarse una discusión para solicitar una inspección por tamaño.

Otro tema importante que vemos a menudo es el número de cajas inspeccionadas. Toda la carga debe estar disponible para inspección. Si no es así, el comprador/receptor debe tener una razón válida respecto al por qué no toda la carga estaba disponible.

Como regla general, debe estar disponible más del 75% de la carga para que el muestreo sea considerado como representativo de toda la carga.

En la Segunda Parte de nuestra serie sobre cómo leer correctamente un certificado de inspección, vamos a revisar las temperaturas y defectos.

Se espera que los propuestos Reglamentos de la Ley de Alimentos Inocuos para los Canadienses (SFCR) entrarán en vigor a finales de primavera o principios del verano. Una vez implementados, una membresía en la DRC será obligatoria para los canadienses que compren, vendan, importen o exporten frutas y hortalizas frescas. Bajo la vigente Ley de Productos Agrícolas de Canadá (CAP Act), el requisito actual para estar en cumplimiento reglamentario es de obtener, o bien una Licencia para Frutas y Hortalizas de la CFIA o bien una membresía en la DRC. Bajo la nueva normativa, sólo habrá una opción: una membresía en la DRC. Este cambio requerirá algunas modificaciones a la forma en que la DRC trabaja actualmente.

Durante nuestra siguiente Reunión General Anual de los miembros, en junio de 2018, propondremos cambios a los Estatutos de la DRC y a los procedimientos administrativos internos relacionados. Estos cambios se refieren principalmente a incrementar la transparencia de nuestros procesos de solicitud y mantenimiento de la membresía. A medida que nos acercamos a la Reunión General Anual, y cumpliendo con los Estatutos vigentes, proporcionaremos a los miembros los cambios propuestos junto con notas explicativas para ayudarlos a entender los nuevos cambios a los Estatutos y cómo funcionarán día a día.

Ojalá hayan podido participar en algunas de nuestras recientes actividades de extensión. Si no lo han hecho, pero están interesados en aprender más sobre los SFCR propuestos, pónganse en contacto con nuestra oficina y estaremos encantados de guiarles por el proyecto de reglamentos.

Para obtener más información pónganse en contacto con el:

Escritorio de Asesoría de la DRC | 613-234-0982 | [email protected]