Year: 2017

Asegúrense de marcar en su calendario que la Reunión de la Junta Directiva y la Reunión Anual de la DRC se celebrarán en Ottawa, Ontario del 7 al 9 de junio de 2017. Los miembros de la DRC recibirán invitaciones  en las próximas semanas para participar en las próximas reuniones. El personal de la DRC estará reportando a la Junta Directiva sobre prioridades claves de la DRC, incluyendo el papel de la DRC bajo la Ley de Alimentos Inocuos para los Canadienses, la Membresía y la Asesoría Comercial. La Junta Directiva también revisará los estados financieros y las minutas de las reuniones anteriores.

Para mayor información por favor llamar o enviar un correo electrónico al  Escritorio de Asesoría de la DRC:

Escritorio de Asesoría de la DRC | 613-234-0982 | [email protected]

El Gerente de la Asesoría Comercial de la DRC, Jaime Bustamante, fue uno de los oradores invitados para una serie de seminarios de entrenamiento basada en la web  e intitulada: Fortaleciendo sus capacidades para exportar exitosamente a Canadá. Estos bien atendidos seminarios en línea fueron organizados por PROMÉXICO, el Departamento de Asuntos Globales de Canadá y la oficina de Facilitación de Comercio de Canadá.

Los seminarios de entrenamiento en línea se celebraron el 21 de febrero, el 24 de febrero y el 8 de marzo de 2017 con una audiencia que incluyó a representantes del gobierno y embarcadores, productores y estudiantes. El seminario fue diseñado para que los asistentes recabaran información detallada sobre los requisitos de acceso y las ventajas competitivas que ayudan a que un producto sea exitoso en el mercado canadiense.

Los tópicos cubiertos incluyeron una reseña del mercado canadiense para frutas y hortalizas frescas, canales de distribución, consejos y recomendaciones prácticas, herramientas financieras, requisitos de inocuidad alimentaria y certificación.  Otro tópico interesante que se abordó fue: Entendiendo la responsabilidad social y el papel de la mujer.  Jaime estuvo presente para representar a la DRC y proveer una reseña del papel de la corporación en la industria y los servicios que ofrece.

Si están interesados en que la DRC esté representada en un evento o en un compromiso para realizar una presentación, o si desean discutir un posible seminario en línea, por favor comuníquense con el Escritorio de Asesoría de la DRC al:

Escritorio de Asesoría de la DRC | 613-234-0982 | [email protected]

El Gerente de la Asesoría Comercial de la DRC, Jaime Bustamante, estuvo presente para representar a la DRC en la Cumbre de Primavera sobre Políticas, de dos días de duración, de la Fresh Produce Association of the Americas (FPAA). Celebrada en el Tubac Golf Resort and Spa en Tubac, Arizona del 28 de febrero al 1^o de marzo. El evento atrajo participantes de los Estados Unidos, México y Canadá. Estuvieron a mano participantes de la industria de frutas y hortalizas frescas para discutir asuntos que impactan sobre las operaciones de importación de los distribuidores de frutas y hortalizas. Los tópicos discutidos incluyeron reglamentos de inocuidad alimentaria, armonización de leyes y reglamentos de inocuidad alimentaria, eficiencias en las fronteras e incorporación de nuevas áreas de inspección de almacenamiento en frío en el puerto de entrada. Oradores invitados incluyeron representantes de la Administración de Alimentos y Drogas de los Estados Unidos (USFDA) y de sus homólogos de México y Canadá, Aduanas y Protección Fronteriza de los Estados Unidos (USCBP), Aduanas Mexicanas y otros más. Los temas recabados en el evento se centraron en la eficiencia, la construcción de relaciones y la colaboración.

La consulta pública de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos  (CFIA) sobre los Reglamentos de Alimentos Inocuos para los Canadienses está llegando a su fin. La oportunidad de compartir sus comentarios sobre el proyecto de reglamentos publicado en el Canada Gazette, Parte I, se cierra el 21 de abril de 2017. La CFIA ha mantenido, en todo el país, sesiones de información en persona y basadas en la web durante febrero y marzo del 2017. Las sesiones presentaron una reseña de informaciones sobre los antecedentes y datos clave respecto a los reglamentos propuestos; una revisión de lo que las normas significarían para los consumidores, los importadores de alimentos y las empresas que preparan alimentos para la exportación o para el comercio a través de las provincias; sesiones de preguntas y respuestas; y por último, instrucciones sobre cómo participar y proporcionar sus comentarios durante la consulta. El proyecto de reglamentos, los proyectos de documentos de orientación y las instrucciones para el envío de comentarios se pueden ver en el siguiente enlace: http://inspection.gc.ca/about-the-cfia/acts-and-regulations/regulatory-initiatives/sfca/consultation/have-your-say/eng/1482239403639/1482239479767.

Asegúrense que sus comentarios sean enviados para el 21 de abril de 2017

Bajo el panorama actual de la reglamentación en Canadá, las empresas que están importando frutas y hortalizas frescas de otro país o comprando de otra provincia (con algunas pocas excepciones) deben ser miembros en Buen Estado de la DRC o tener una licencia de la CFIA. Mientras que los cambios inminentes a los Reglamentos de Alimentos Inocuos para los Canadienses han sido subrayados en un anterior Artículo de Soluciones, una cosa sigue siendo la misma – las consecuencias de la pérdida del buen estado de su membresía:

Una vez que una membresía en la DRC ha sido terminada, no hay protección para ventas futuras o reclamos potenciales.

La terminación de la membresía en la DRC tiene a menudo también otras consecuencias comerciales. Muchos compradores, cadenas, mayoristas, distribuidores y grandes embarcadores sólo hacen negocios con miembros de la DRC. No deje que caduque su membresía arriesgando el corte de relaciones comerciales si su empresa ya no es un miembro activo de la DRC.  Ustedes deben ser miembros antes de una controversia para poder tomar ventaja de la asistencia que ofrecemos incluyendo el modelo de solución de controversias de la DRC. El modelo está diseñado para reducir el riesgo y facilitar el comercio justo y ético entre los miembros.

Alentamos a nuestros miembros a solicitar a sus socios de compras el que se conviertan en miembros de la DRC si no lo son ya. Dada la complejidad y la perecibilidad de las frutas y hortalizas, ayudamos a los miembros de la DRC a resolver disputas de manera rápida y justa. Mientras que, bajo la nueva e inminente legislación, se requerirá que algunas firmas sean miembros, cualquiera que compra o venda frutas y hortalizas puede ser miembro con los mismos derechos y responsabilidades.

La Membresía de la DRC es una excelente herramienta de gestión de riesgo que permite a los miembros concentrarse en su negocio mientras les ayudamos a resolver sus controversias. Por menos del costo de la mayoría de las cargas, ustedes obtienen tranquilidad durante todo el año. Cualquiera que produce, compra, vende, actúa como corredor o proporciona servicios de transporte para frutas y hortalizas debe ser miembro de la DRC para proteger su negocio. Los miembros de la DRC están obligados a seguir las reglas de la DRC y participar en el proceso de resolución de controversias. Cualquier miembro que no cumpla será disciplinado, lo que puede incluir la terminación de su membresía y, en algunos casos, la pérdida de la capacidad para importar productos.

Para obtener más información respecto de un miembro de la DRC o para garantizar que su membresía esté al día y en buen estado, por favor visite FVDRC.com o contacte a la DRC.

Recuerden que deben ser miembros antes de una controversia para poder tomar ventaja de la asistencia que ofrecemos. 

Para más información favor de llamar o por correo electrónico  al Escritorio de Asesoría de la DRC:

Escritorio de Asesoría de la DRC | 613-234-0982 | [email protected]

Les recordamos amablemente que algunos de ustedes tienen cuotas de membresía atrasadas en la DRC.  De acuerdo a los Estatutos de la Corporación, la falta de pago de su cuota de membresía anual puede resultar en la terminación de dicha membresía. Para mantenerse en buen estado, si aún tiene que pagar sus cuotas anuales, por favor póngase en contacto con nosotros a la brevedad posible al: Escritorio de Asesoría de la DRC | 613-234-0982 | [email protected]

Este mes de marzo, la Asociación de Comercialización de Frutas y Hortalizas de Ontario (OPMA – Ontario Produce Marketing Association) estará ofreciendo un seminario de tres días para ayudar a los participantes a familiarizarse con la manera más eficiente de recibir y verificar a su llegada una carga de frutas y hortalizas para de determinar la calidad. El Sr. Jeff Honey, Director de Servicios de Inspección de la OPMA, va cubrir asuntos tales como determinar si se justifica una inspección, revisar los requisitos de los programas de inspección, interpretar normas grado de calidad tanto canadienses como estadounidenses y otros temas más. Un recibidor actualizado que haya sido entrenado correctamente ahorrará tiempo y dinero para su organización. Saliendo de este seminario, los participantes sabrán cuándo y cómo solicitar inspecciones que sean de máxima utilidad al negociar una reclamación con un embarcador.

La OPMA ha proporcionado seminarios hechos a la medida sobre productos individuales así como sesiones personalizadas específicas respecto a lo que los asistentes producen y empacan o lo que pudieran almacenar para otros. La OPMA está feliz de trabajar con empresas para ofrecer una sesión adecuada a sus necesidades específicas. Más de veinte frutas y hortalizas serán cubiertas en el curso de tres días y las normas de grado de calidad, ya sea de Canadá o de los Estados Unidos, tanto como las instrucciones de inspección, serán distribuidas y discutidas. A los participantes se les pide traer muestras para su discusión y clasificación. Jeff también tiene cientos de fotos de  frutas y hortalizas defectuosas que ha tomado a lo largo de los años, o que le han sido enviadas para la identificación del defecto.

Los recibidores deben actuar con rapidez cuando las cargas llegan con problemas que se sospecha sean de calidad. En caso de litigio, las inspecciones de los productos dañados o deteriorados son una parte vital para resolver reclamaciones de frutas y hortalizas.

Jeff Honey se crio en Quebec y es totalmente bilingüe habiendo proveído seminarios en inglés o francés. Antes de unirse a la OPMA en 1995, Jeff trabajaba en la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA – Canadian Food Inspection Agency). Como Inspector Principal en la Terminal de Alimentos de Ontario durante más de cinco años, Jeff supervisó un equipo de inspección de hasta 16 personas. Desde 1996, la OPMA ha capacitado más de 900 personas de a través de Canadá incluyendo productores, empacadores, transportistas, mayoristas, minoristas, especialistas en logística, compradores y personal de ventas.

Primera Sesión del Seminario de la OPMA

Marzo 22, 2017 8:00 am – 4:00 pm

Segunda Sesión del Seminario de la OPMA

Marzo 23, 2017 8:00 am – 4:00 pm

Tercera Sesión del Seminario de la OPMA

Marzo 24, 2017 8:00 am – 4:00 pm

Los seminarios se realizarán en las oficinas de la OPMA: 165 The Queensway, Suite 225, Toronto, Ontario, M8Y1H8, Canadá

Para mayor información por favor contactar al Sr. Jeff Honey al 416-519-9390 extensión 232. Para registrarse, por favor llenar el formulario en:

http://www.theopma.ca/wp-content/uploads/OPMAtemplatetrainingregist.form_.pdf

P. Recientemente hemos entregado frutas y hortalizas del extranjero a nuestro cliente de Toronto. A su llegada, el recibidor transmitió preocupaciones acerca de la condición, incluyendo magulladuras y decoloraciones. Cinco días después de la llegada de la carga, nuestros clientes nos avisaron que el producto había sido vendido, pero buscaban un ajuste significativo. Hasta la fecha no hemos recibido ninguna documentación respecto al reclamo. Si hacemos una oferta para llegar a un acuerdo, ¿estamos aceptando que no necesitan demostrar daños ni proporcionar la documentación adecuada? ¿Qué opciones tenemos disponibles.

R. (Respuesta proporcionada por Jaime Bustamante, Gerente de Asistencia Comercial) Compatible con las normas de la industria y de la DRC una reclamación válida consta de tres partes:

1. El recibidor debe dar pronto aviso de un problema. En este caso, su cliente parece haber cumplido.
2. La empresa debe reconocer un incumplimiento del contrato o el cliente debe proporcionar una inspección federal que demuestre una violación.
3. Aun si la inspección demuestra que el producto no cumple con los términos del contrato o con las directrices de Buena Llegada de la DRC, el cliente continúa con la obligación de proporcionar el método utilizado para llegar a la oferta. En nuestra industria, el método más común es una cuenta de ventas cuantificando los daños monetarios. En este ejemplo, no parece que ninguna de las dos cosas se haya hecho disponible.

Por lo tanto, para responder a su pregunta, pueden aceptar o proponer una Oferta de Acuerdo sin documentación, pero en ese caso pierden su capacidad para solicitar pruebas en el futuro.  Esencialmente, ustedes estarían tomando a la palabra de los clientes como un hecho, reconociendo y aceptando la condición declarada del producto y la ganancia. Si desea una ganancia más alta, puede proporcionar una oferta/contra-oferta indicando claramente la cantidad que aceptaría para llegar a un acuerdo y un plazo para recibir respuesta incluyendo una cláusula que indique que, si esta oferta no es aceptada, usted estará solicitando el pago por completo. Si la oferta/contra-oferta es rechazada, el cliente estará obligado a pagar el precio original de la factura después de deducir los daños demostrables (el método más popular es por medio de una inspección federal y una cuenta rápida y apropiada de las ventas). De faltar esta documentación, un árbitro (si es que se acude al arbitraje) probablemente concedería el pago en su totalidad.

Q. Somos un productor/embarcador mexicano pero no somos miembros de la DRC. Estamos negociando un acuerdo de mercadeo con un distribuidor de Estados Unidos que es miembro de la DRC. El acuerdo de mercadeo incluye una cláusula de arbitraje que indica que si hay una disputa estamos de acuerdo en utilizar los servicios de DRC. Si ambas partes firman este contrato y se presentan problemas relacionados con el contrato, ¿podremos actuar inmediatamente a través de la DRC?

A. (Respuesta proporcionada por Jaime Bustamante, Gerente de asistencia comercial): Antes de firmar un contrato, ustedes tienen que asegurarse de que la cláusula de arbitraje incluida en el acuerdo de comercialización siga la redacción de la cláusula de arbitraje sugerida por la DRC. Aunque las cláusulas de arbitraje pueden ser modificadas o tener adiciones, hay algunas partes que no se pueden cambiar. Usted puede llamarnos y podemos asesorarle en la correcta redacción de la cláusula de arbitraje para ayudar a garantizar que la cláusula sea de cumplimiento obligatorio. En segundo lugar, si, después de firmar el contrato, usted tiene una disputa, necesitará hacerse miembro de la DRC o pagar la cuota de terceros para acceder a nuestro sistema de solución de controversias. Ofreceremos a ambas partes las opciones y procedimientos para resolver el problema a través de nuestro sistema de solución de controversias.

Sin embargo, tengan en cuenta que si una de las partes decide llevar la controversia antes los tribunales de justicia, el juez será el que decida la vía a seguir: la DRC o la Corte. En nuestra experiencia, si el contrato tiene una cláusula válida de arbitraje, los tribunales la harán cumplir y obligarán a las partes a recurrir al arbitraje.

Para evitar la participación de la Corte para la aplicación de la cláusula, la DRC siempre recomienda que antes de comenzar una relación comercial, deben hacerse miembros o invitar a sus clientes a hacerse miembros de la DRC. Si ustedes se convierten en miembros de la DRC y tratan con otros miembros, ambas partes estarán protegidas en caso de una controversia respecto al contrato.

Paola González Díaz, Oficial de Asesoría Comercial va a tomar algunas responsabilidades de comunicaciones y de membresía adicionales pues Andrea Bernier, Directora de Comunicaciones y Membresía está saliendo con licencia por un año. La Sra. Bernier deja un gran ejemplo por seguir y será echada de menos tanto por el personal como por los miembros.

Para obtener más información póngase en contacto con el:

Escritorio de Asesoría de la DRC  613-234-0982 [email protected]