Se ha estancado la iniciativa liderada por la Corporación de Solución de Controversias sobre Frutas y Hortalizas (DRC) para enmendar el Compendio 2 del Reglamento para la Salubridad de los Alimentos en Canadá (SFCR, por sus siglas en inglés), Compendio Canadiense de Normas de Clasificación: Volumen 2 – Frutas u Hortalizas Frescas. La Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá (CFIA) ha implementado una pausa en las actualizaciones graduales de las normas de clasificación individuales de frutas y verduras frescas.
Recientemente, la CFIA informó a las organizaciones que pertenecen a la Alianza de Productos Frescos (Fresh Produce Alliance, FPA), entre ellas la DRC, la Asociación Canadiense de Comercialización de Productos Agrícolas y los Productores de Frutas y Hortalizas de Canadá (FVGC), que continuará revisando sus prioridades y asignando recursos a las áreas de mayor riesgo.
La CFIA ha enviado una carta a la FPA expresando su intención de interrumpir el trabajo para desarrollar un modelo más eficiente para las clasificaciones que facilite el comercio, apoye el crecimiento económico y se alinee con el mandato de la CFIA. Además, indicaron que están redirigiendo los recursos para priorizar y completar este compromiso de manera oportuna. La CFIA continuará colaborando con la FPA para comprender mejor el papel que desempeñan las normas de clasificación de calidad en el mercado, incluido el papel y el valor de las normas.
La FPA señala que la pausa en las actualizaciones graduales retrasará la finalización de las normas de clasificación que se requieren para que Canadá siga siendo competitivo y proporcione a los canadienses frutas y hortalizas frescas asequibles.
La industria hortícola está particularmente ansiosa por que se implementen los cambios propuestos, ya que la pausa genera preocupaciones con las autorizaciones de mercado de prueba (TMA) que se acercan rápidamente y que expirarán pronto. Por ejemplo, una TMA para nectarinas expirará el 5 de julio de 2024.
Si bien la nueva norma de clasificación de calidad independiente para nectarinas abordaría elementos de la TMA, es posible que, como resultado de la pausa, no sea posible lograr una extensión y la nueva norma propuesta no se implemente en julio.
La DRC espera proporcionar más actualizaciones y discusión sobre las normas de clasificación de calidad en la próxima Asamblea General Anual de FVGC que se celebrará en Ottawa del 4 al 7 de marzo de 2024.
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Nicole MacDonald
Especialista en Comunicaciones y Marketing
La Corporación de Solución de Controversias sobre Frutas y Hortalizas
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