La Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá (CFIA por sus siglas en inglés) ha anunciado sus requisitos de importación temporal para la lechuga romana importada de Estados Unidos.
La siguiente información forma parte del comunicado de prensa de la CFIA que puede encontrarse (en inglés) en:
Para proteger a los canadienses de posibles riesgos para la salud, la Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá (CFIA) está implementando condiciones temporales de importación para la lechuga romana del Valle de Salinas (condados de Santa Cruz, Santa Clara, San Benito, y Monterey) en California para la temporada de cultivo 2021.
Entre el 30 de septiembre y el 31 de diciembre de 2021, los importadores de lechuga romana y productos que contengan lechuga romana procedentes de EUA están obligados a presentar pruebas de que el producto no procede de los condados del Valle de Salinas de California, o un formulario de declaración y un certificado de análisis para cada envío que demuestre que la lechuga romana no contiene niveles detectables de E. coli O157:H7.
Se implementaron condiciones de importación temporal similares durante la temporada de otoño del año pasado.
Para obtener más información, lea la guía de la Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá (CFIA) (en inglés): Requisitos de importación para la lechuga romana procedente de Estados Unidos.
