Month: November 2018

La membresía de la DRC es representativa de toda la cadena de suministro de frutas y hortalizas:

Distribuidor, Mayorista                              40%

Cultivador, Expedidor                                32%

Corredor                                                      7%

Minorista                                                    7%

Procesador                                                  6%

Transporte                                                  4%

Servicio de Alimentos                                2%

Comisionista                                              2%

La presencia global de la DRC continúa creciendo: ¡17 países y seguimos sumando!

¡Más que un buen negocio!

La decisión de convertirse en miembro de la DRC es una buena decisión comercial y una herramienta esencial de gestión de riesgos. De hecho, para los canadienses sujetos al Reglamento sobre la Salubridad de los Alimentos en Canadá, una membresía en la DRC es mucho más que un buen negocio – es la ley.

¿Exportando a Canadá?

¿Conoce a alguien que esté o esté planeando exportar productos a Canadá? La DRC ha desarrollado una lista exhaustiva de preguntas y respuestas para los exportadores, diseñado para ayudarles a navegar por el mercado canadiense. Una pieza clave para hacer negocios con cualquier canadiense es ser miembro de la DRC. Para tener acceso a la Asistencia Comercial de la DRC, ambas partes deben ser miembros en el momento de la transacción.

Desde el establecimiento de la DRC en 1999 como un organismo norteamericano de solución de controversias comerciales de empresa a empresa, los esfuerzos de marketing de la DRC se han centrado en participar en una serie de eventos relacionados con la industria, como lo son ferias comerciales y convenciones en Canadá, Estados Unidos y México. La DRC también ha promovido sus servicios en Centro y Sudamérica, participando en seminarios y webinars a los que hemos sido invitados por las Oficinas de Comercio de los países u otras organizaciones. Como resultado, el número de miembros en estas regiones ha ido aumentando.

En los últimos años, la membresía de la DRC en Europa se ha expandido en base al negocio offshore con los miembros actuales de la Corporación. En la reunión de la Junta Directiva de julio de 2018, se consideró la posibilidad de iniciar la difusión de la DRC en Europa. Jaime Bustamante, Gerente de Asistencia Comercial, asistió recientemente a la feria “Fruit Attraction” en Madrid, España, donde tuvo la oportunidad de reunirse con varias empresas que exportan a Norteamérica, así como con varios de los actuales miembros europeos de la DRC. Quedó impresionado por la calidad de la feria y la asistencia, así como por el interés en la DRC y sus servicios.

Esta fue solamente la primera visita de la DRC a Europa, ya que la DRC busca añadir más valor para los miembros actuales a medida que comercian con empresas europeas. Búsquenos en el Pabellón de Canadá en la feria “Fruit Logistica” en febrero de 2019, mientras seguimos explorando y evaluando las oportunidades para la DRC y sus miembros.

Conforme al nuevo Reglamento sobre la Salubridad de los Alimentos en Canadá, que entrará en vigor el 15 de enero de 2019, la mayoría de los miembros canadienses de la DRC necesitarán, como mínimo, una Licencia de Seguridad Alimentaria de la CFIA para la Importación y/o Exportación. La manera más eficiente de obtener su Licencia de Seguridad Alimentaria es por medio de la creación de una cuenta “My CFIA”.

El servicio “My CFIA” entregará y coordinará toda la gama de servicios administrativos operativos necesarios para los alimentos nacionales e importados, relacionados con la concesión de licencias bajo el SFCR. La creación de una cuenta y un perfil de negocio implica un proceso detallado, y la CFIA requerirá información de tipo corporativo como los artículos de incorporación – información que posiblemente no tengan a mano en sus departamentos de Aseguramiento de Calidad/Control de Calidad. Usted puede encontrar la lista de información requerida en el sitio web de la CFIA. Por ende, recomendamos tener los registros corporativos disponibles de antemano y anticipar que puede tomar más tiempo de lo que usted había contemplado para completar el registro. No lo deje para el último minuto.

Aunque no se puede ordenar una licencia hasta el 15 de enero, los miembros deben crear su cuenta “My CFIA” desde ahora para evitar cualquier problema técnico o retraso debido al exceso de tráfico que podría surgir en el sitio web de la CFIA más cerca de la fecha de entrada en vigor. En pocas palabras, configure su cuenta “My CFIA” ahora, y luego, al 15 de enero, entre al sitio y añada a su cuenta de la CFIA las licencias que necesita.

Algunos enlaces de interés del sitio web de la CFIA:

• Mi inscripción en la CFIA
• Los reglamentos propuestos

El Escritorio de Asesoría de la DRC a menudo recibe llamadas de los expedidores preguntando si pueden recuperar el producto después de que el comprador haya expresado su descontento sobre la calidad o condición del producto a su llegada. La respuesta simple a esta pregunta es no.

Existe una relación muy estrecha entre riesgo, control y título, que se analiza más delante de acuerdo a los términos comerciales utilizados:

Entregado (Delivered)* (transferencia de riesgo en el destino)

En una transacción Entregada, el expedidor mantiene el control del producto hasta su llegada al destino final. Antes de la entrega, se podría hacer una llamada a la compañía de transporte para que devuelva el producto o lo redireccione a un receptor alternativo. El riesgo de tomar cualquiera de estas acciones sin una causa razonable, es que el comprador puede reclamar daños por la compra de un producto de reemplazo debido a que el vendedor no cumplió con el contrato. Sin embargo, una vez que el comprador acepta la carga, no está obligado a devolverla.

FOB* (transferencia de riesgo en el punto de embarque)

En una transacción FOB, el expedidor pierde el control sobre el producto y el riesgo de tránsito se transfiere al comprador cuando la compañía de transporte del comprador recoge la carga en el origen designado y comienza el transporte al destino final. Por lo tanto, la única forma en que el expedidor puede recuperar el producto es si el comprador acepta devolverlo o si el comprador rechaza la carga y sigue los procedimientos adecuados para rechazarla. La Sección 10 – Obligaciones de los comerciantes – de las Normas de Comercio de la DRC detalla el procedimiento para rechazar la carga siempre que el comprador no haya cometido un acto de aceptación como se indica en la Sección 19.1. Es importante tener en cuenta que el comprador, de haber asumido el riesgo de tránsito en el punto de embarque, no puede realizar un rechazo adecuado a menos que el tiempo y las temperaturas de tránsito sean normales.

* Para esta explicación, hemos utilizado los términos contractuales de Norteamérica, y no los Incoterms de la ICC.

Pocas cosas en el negocio de frutas y hortalizas permanecen iguales. Constantemente las personas, los productos, los términos y la tecnología cambian. Sin embargo, a lo largo de mis 35 años de carrera una cosa sí ha permanecido igual, y yo la llamo la Temporada de Tonterías.

A medida que se acercan las fiestas festivas en Norteamérica, Día de Gracias o Navidad, ansiosas por aprovechar la demanda de frutas y verduras frescas aparecen nuevas caras en nuestra industria. La mayoría, por supuesto, son personas legítimas que ven una oportunidad para iniciar y hacer crecer un negocio. Otros, sin embargo, sólo buscan asegurar el producto, venderlo rápidamente y luego desaparecer tan rápido como llegaron. Todo el mundo está muy ocupado durante la temporada navideña, y estos individuos cuentan con que usted esté ocupado para que puedan escabullirse por su proceso de selección. Aunque no podemos lograr todo lo que hace una solicitud de crédito, lo de verificar el estado de membresía en la DRC puede ahorrarle el tiempo de tener que revisar toda la solicitud. Esto es especialmente cierto cuando usted recibe una llamada en frío desde fuera de su provincia.

Sólo existen tres razones legítimas por las que una empresa canadiense (comprador o vendedor) NO ESTARÍA LEGALMENTE OBLIGADA a ser miembro de la DRC para comprar o vender una carga de productos agrícolas:

1. Ellos mismos cultivaron los productos.
2. Ambos negocios (es decir, comprador y vendedor) están en la misma provincia canadiense.
3. Se trata de un minorista que compra menos de $100,000 al año en productos de todas las fuentes.

Tanto el comprador como el vendedor deberían estar investigando a su posible socio comercial. Para los vendedores, cobrar es obviamente importante. Para los compradores, la membresía del vendedor en la DRC ayuda a asegurar que el producto que están comprando no sea robado, obtenido fraudulentamente o comprometido de alguna otra manera.

Siempre pregunte si son miembros de la DRC. Sólo toma un minuto ir a nuestro sitio web y revisar la lista de miembros activos, que se actualiza todos los viernes, y luego llamar a nuestra oficina si necesita información adicional. Verificar la membresía de la DRC es su primera línea de defensa contra convertirse en una víctima de la Temporada de Tonterías.

Fred Webber,

Presidente y CEO