Se publicó el último Reglamento sobre la Salubridad de los Alimentos en Canadá (SFCR)

Los ministros de Salud y Agricultura y Agri-Food de Canadá han anunciado la publicación del último Reglamento sobre la Salubridad de los Alimentos en Canadá (SFCR) en la Gaceta del Canadá (Canada Gazette), parte II (CGII). El reglamento entrará en vigor a partir del 15 de enero de 2019.

A pesar de que estas normas abordan principalmente temas importantes sobre seguridad alimentaria y rastreo, también incluyen un aspecto mercantil y comercial significativo que es de particular interés para la industria de productos frescos. Los canadienses que compran, venden o negocian acuerdos de compra o venta de frutas y hortalizas a nivel interprovincial e internacionalmente deberán ser miembros activos de la Corporación de Solución de Controversias sobre Frutas y Hortalizas (DRC), salvo que se encuentren exentos de estas normas. Los requisitos se detallan en Part 6, Division 6 Fresh Fruits or Vegetables, Subdivision C Trade of Fresh Fruits of Vegetables, paragraphs 122(1), (2) and (3).

“Este es un hito importante para la DRC”, señala el Presidente y Director Ejecutivo, Fred Webber. “Cuando la DRC se creó en 1999, uno de los principios de su fundación consistía en trabajar en pro de un único ‘ente’ de acreditación en Canadá, con el fin de integrar el requisito de la licencia contemplado en los Reglamentos de Licencias y Arbitraje (Licensing and Arbitration Regulations) de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) o la membresía en la DRC. Con el nuevo requerimiento reglamentario hemos alcanzado este objetivo”. Es importante que en adelante quienes no sean empresas canadienses, pero compren o vendan productos a una empresa que sí lo es se aseguren de efectuar transacciones comerciales únicamente con miembros activos de la DRC.

En el sitio web de la DRC se ha dedicado una sección al Reglamento sobre la Salubridad de los Alimentos en Canadá, donde se incluye información de referencia, un listado de las excepciones y una herramienta de autoevaluación para establecer si usted se encuentra sujeto al requerimiento reglamentario. La información está disponible en inglés, francés, español, chino y punyabí.

La DRC les ofrece a sus miembros estándares comerciales comunes que promueven la comercialización ética y equitativa de los productos que ingresan al mercado de Norte América, así como también una amplia gama de servicios de mediación y arbitraje. “Además de cumplir con el requerimiento reglamentario, ser miembro de la DRC es una buena práctica comercial y también ofrece un nivel adicional de gestión de riesgos”, añadió Webber.

Para obtener información adicional comuníquese con:

Corporación de Solución de Controversias sobre Frutas y Hortalizas
T: +1 613 234 0982
www.fvdrc.com
info@fvdrc.com

Historial

La DRC es una organización compuesta de miembros, cuya tarea principal es “la solución de disputas comerciales privadas entre empresas”.  Los servicios de mediación y arbitraje abordan cuestiones como disputas por demoras o falta de pago o pagos parciales, problemas de calidad y condiciones de los productos adquiridos o vendidos dentro de Canadá (inter e intraprovincial) y a nivel internacional así como también problemas por incumplimientos de contratos de cualquiera de las partes.